Descripción
Configuraciones disponibles: Esta parrilla está disponible con su elección de tipo de combustible (gas natural o propano) y opciones de montaje que incluyen poste enterrado, poste de patio o carrito, con acabados en negro o acero inoxidable para complementar perfectamente su espacio al aire libre.
La parrilla de gas infrarroja Broilmaster R3 representa un enfoque revolucionario para cocinar al aire libre, ofreciendo la legendaria calidad Broilmaster con tecnología infrarroja avanzada que ha redefinido la parrilla desde 1966. Este modelo premium combina la durabilidad y la artesanía por las que Broilmaster es conocido con quemadores infrarrojos de cerámica de vanguardia que brindan un control de calor superior y una mejora increíble del sabor en un impresionante espacio de cocción total de 695 pulgadas cuadradas.
Tecnología revolucionaria de cocina infrarroja
Fabricada en aluminio fundido de alta resistencia para una larga vida útil, la R3 cuenta con dos quemadores infrarrojos de cerámica que ofrecen 40,000 BTU de calor intenso y uniforme. A diferencia de los quemadores de gas tradicionales, la tecnología infrarroja ofrece un rango de temperatura más amplio y un control de calor más preciso, lo que permite lograr un sellado perfecto a altas temperaturas y una cocción suave a baja temperatura. Este avanzado sistema elimina los puntos calientes y fríos, garantizando resultados uniformes en toda la superficie de cocción en todo momento.
Fabricada en aluminio fundido de alta resistencia para una larga vida útil, la R3 cuenta con dos quemadores infrarrojos de cerámica que ofrecen 40,000 BTU de calor intenso y uniforme. A diferencia de los quemadores de gas tradicionales, la tecnología infrarroja ofrece un rango de temperatura más amplio y un control de calor más preciso, lo que permite lograr un sellado perfecto a altas temperaturas y una cocción suave a baja temperatura. Este avanzado sistema elimina los puntos calientes y fríos, garantizando resultados uniformes en toda la superficie de cocción en todo momento.
Sabor mejorado con tecnología V-Channel
La innovadora rejilla de cocción V-Channel captura los jugos y los convierte directamente en un delicioso humo, impregnando sus alimentos con un rico sabor ahumado que las parrillas tradicionales simplemente no pueden igualar. Combinado con el tope ajustable de acero inoxidable en la tapa para un control de temperatura inigualable, usted tiene control total sobre su entorno de cocción. Ya sea que esté sellando filetes a fuego alto o cocinando proteínas delicadas a fuego lento, el sistema infrarrojo mantiene temperaturas constantes mientras la rejilla V-Channel realza continuamente el sabor durante todo el proceso de cocción.
La innovadora rejilla de cocción V-Channel captura los jugos y los convierte directamente en un delicioso humo, impregnando sus alimentos con un rico sabor ahumado que las parrillas tradicionales simplemente no pueden igualar. Combinado con el tope ajustable de acero inoxidable en la tapa para un control de temperatura inigualable, usted tiene control total sobre su entorno de cocción. Ya sea que esté sellando filetes a fuego alto o cocinando proteínas delicadas a fuego lento, el sistema infrarrojo mantiene temperaturas constantes mientras la rejilla V-Channel realza continuamente el sabor durante todo el proceso de cocción.
Cocina versátil con funciones de calidad profesional
La espaciosa área de cocción principal de 442 pulgadas cuadradas y la secundaria de 253 pulgadas cuadradas ofrecen amplio espacio para todo, desde cenas íntimas hasta grandes reuniones. El sistema Retract-A-Rack de acero inoxidable se retira en segundos para acomodar cortes grandes como pavos o asados, mientras que la robusta construcción de aluminio fundido garantiza que esta parrilla servirá a su familia durante generaciones. La excelente retención y distribución del calor del sistema infrarrojo la hacen ideal para una amplia variedad de técnicas de cocción, desde asar a fuego alto hasta asar a fuego lento.
La espaciosa área de cocción principal de 442 pulgadas cuadradas y la secundaria de 253 pulgadas cuadradas ofrecen amplio espacio para todo, desde cenas íntimas hasta grandes reuniones. El sistema Retract-A-Rack de acero inoxidable se retira en segundos para acomodar cortes grandes como pavos o asados, mientras que la robusta construcción de aluminio fundido garantiza que esta parrilla servirá a su familia durante generaciones. La excelente retención y distribución del calor del sistema infrarrojo la hacen ideal para una amplia variedad de técnicas de cocción, desde asar a fuego alto hasta asar a fuego lento.
Características
- Construcción de aluminio fundido de alta resistencia para una mayor durabilidad de por vida.
- Quemadores infrarrojos cerámicos duales con una potencia total de 40.000 BTU
- 695 pulgadas cuadradas de área total de cocción (442 principales + 253 secundarias)
- Tecnología infrarroja revolucionaria para un rango de temperatura más amplio
- La rejilla de cocción con canal en V captura los goteos y los convierte en humo.
- Tope de tapa ajustable de acero inoxidable para un control de temperatura inigualable
- El Retract-A-Rack de acero inoxidable se retira en segundos para cortes grandes
- Sistema de cocción totalmente infrarrojo para una distribución uniforme del calor
- Retención superior del calor y control preciso de la temperatura.
- Sistema de encendido por chispa continua para un arranque confiable
- Termómetro analógico para monitorización de temperatura
- Parrillas de cocción de acero inoxidable para un rendimiento superior
- Desarrollo mejorado del sabor mediante tecnología infrarroja
- Disponible en configuraciones de gas natural y propano.
- Múltiples opciones de montaje: carrito, poste enterrado o poste de patio
- Opciones de acabado en negro o acero inoxidable
- Fabricado en EE. UU. con materiales de primera calidad.
- Estantes laterales opcionales para espacio de preparación adicional
- Manguera y regulador incluidos para una fácil instalación.
- Ideal para sellar a fuego alto y cocinar a baja temperatura.
- Elimina puntos calientes y zonas frías
Presupuesto
Fabricante Broilmaster
Colección Serie R
Configuración Múltiples Opciones
Tipo de combustible Gas natural / Propano
Material exterior Aluminio fundido
Opciones de colores primarios Negro / Acero inoxidable
Número de quemadores principales 2 quemadores
Material del quemador principal Cerámica Infrarrojos
Material de la rejilla de cocción: acero inoxidable
Salida total de BTU 40.000 BTU
Área principal de parrilla 442 pulgadas cuadradas
Área de parrilla secundaria de 253 pulgadas cuadradas
Área total de parrilla: 695 pulgadas cuadradas
Dimensiones de la rejilla de cocción: 25,5" x 17"
Quemador principal infrarrojo Todos los infrarrojos
Tipo de encendido Chispa continua
Termómetro analógico
Hecho en EE. UU. Sí
