Parrillas Primo
George Samaras descubrió su pasión por la cocina de cerámica después del servicio militar en 1986. Su suegro le presentó una cocina kamado y quedó maravillado por el sabor que desprendía. Su entusiasmo creció, lo que incluso lo impulsó a enviar cocinas a amigos en Grecia. Al ver una oportunidad de mercado, George decidió crear su propia línea.
En 1996, George fundó Primo Ceramic Grills y eligió "Primo" (que en italiano significa "el mejor"). Empezó en un modesto almacén alquilado de 65 metros cuadrados, donde producía solo dos parrillas a la vez y las transportaba para su cocción. Dedicado a la fabricación en Estados Unidos y a la mejora continua, George pronto se dio cuenta de que una parrilla ovalada ofrecía una versatilidad y eficiencia superiores para cocinar.
La introducción de esta parrilla ovalada patentada en 2002 consolidó la posición de Primo en el mercado. Hoy en día, Primo Ceramic Grills es reconocido como el único ahumador de cerámica fabricado en Estados Unidos , reconocido por su inigualable rendimiento de cocción entre los ahumadores tipo kamado.