Descripción
Configuración empotrada: Este cabezal de parrilla premium está diseñado para una instalación profesional en cocinas exteriores, islas y aplicaciones empotradas personalizadas. Disponible en gas natural o propano con kit de empotrar de acero inoxidable incluido. El carrito y el poste se venden por separado.
El cabezal de parrilla de gas Broilmaster Premium P3X ofrece una parrilla de calidad profesional gracias a su ingeniería innovadora y construcción de primera calidad. Este excepcional cabezal combina un rendimiento legendario con características de diseño inteligentes que transforman cada sesión de cocina al aire libre en una obra maestra culinaria, brindando a los aficionados a la parrilla la potencia, precisión y versatilidad que exigen los chefs más exigentes.
Tecnología revolucionaria de quemador de pajarita
Experimente una precisión de cocción inigualable con el sistema patentado de quemadores Bowtie de acero inoxidable de Broilmaster, diseñado para ofrecer una distribución excepcional del calor y un control preciso de la temperatura en cada centímetro de la superficie de cocción. El innovador diseño de control de doble zona permite un control independiente de la temperatura, lo que permite técnicas avanzadas de cocción indirecta, asados perfectos y resultados impecables. Esta sofisticada tecnología de quemadores garantiza un rendimiento constante, ya sea que esté sellando filetes a fuego alto o asando a fuego lento proteínas delicadas.
Experimente una precisión de cocción inigualable con el sistema patentado de quemadores Bowtie de acero inoxidable de Broilmaster, diseñado para ofrecer una distribución excepcional del calor y un control preciso de la temperatura en cada centímetro de la superficie de cocción. El innovador diseño de control de doble zona permite un control independiente de la temperatura, lo que permite técnicas avanzadas de cocción indirecta, asados perfectos y resultados impecables. Esta sofisticada tecnología de quemadores garantiza un rendimiento constante, ya sea que esté sellando filetes a fuego alto o asando a fuego lento proteínas delicadas.
Gestión y control superiores del calor
Domine cualquier desafío de asado con 40,000 BTU de potencia de cocción distribuidos en 695 pulgadas cuadradas de área total de cocción, incluyendo rejillas de acero inoxidable de primera calidad y un práctico espacio para calentar. El indicador de calor integrado proporciona lecturas precisas de temperatura de 100 a 1,000 grados Fahrenheit, lo que garantiza un control perfecto de la temperatura y el tiempo para cualquier receta. El sistema de tope de tapa multiposición permite una regulación experta del calor y el humo, mientras que el diseño de tapa extra alta permite acomodar pavos enteros y asados grandes con facilidad.
Domine cualquier desafío de asado con 40,000 BTU de potencia de cocción distribuidos en 695 pulgadas cuadradas de área total de cocción, incluyendo rejillas de acero inoxidable de primera calidad y un práctico espacio para calentar. El indicador de calor integrado proporciona lecturas precisas de temperatura de 100 a 1,000 grados Fahrenheit, lo que garantiza un control perfecto de la temperatura y el tiempo para cualquier receta. El sistema de tope de tapa multiposición permite una regulación experta del calor y el humo, mientras que el diseño de tapa extra alta permite acomodar pavos enteros y asados grandes con facilidad.
Construcción profesional y confiabilidad
Fabricada con una gruesa estructura de aluminio fundido que garantiza un calentamiento uniforme, una retención excepcional de la temperatura y una eficiencia superior en la transferencia de calor para obtener resultados consistentemente excepcionales. El confiable sistema de encendido electrónico garantiza un encendido instantáneo en cualquier condición climática, mientras que la opción entre las briquetas CharMaster, de probada eficiencia y durabilidad, o los potenciadores de sabor cerámicos Flarebuster, para una distribución de calor superior, ofrece la máxima personalización para cocinar, adaptándose a su estilo y preferencias de asado.
Fabricada con una gruesa estructura de aluminio fundido que garantiza un calentamiento uniforme, una retención excepcional de la temperatura y una eficiencia superior en la transferencia de calor para obtener resultados consistentemente excepcionales. El confiable sistema de encendido electrónico garantiza un encendido instantáneo en cualquier condición climática, mientras que la opción entre las briquetas CharMaster, de probada eficiencia y durabilidad, o los potenciadores de sabor cerámicos Flarebuster, para una distribución de calor superior, ofrece la máxima personalización para cocinar, adaptándose a su estilo y preferencias de asado.
Características
- Quemador Bowtie de acero inoxidable patentado para una distribución excepcional del calor
- 40.000 BTU de potente rendimiento de cocción
- 695 pulgadas cuadradas de área total de cocción
- 442 pulgadas cuadradas de espacio principal para parrilla
- 253 pulgadas cuadradas de área de rejilla de calentamiento secundaria
- Controles de quemador de doble zona izquierda/derecha para cocción indirecta
- Encendido electrónico para una iluminación confiable durante todo el año
- El indicador de calor marca entre 100 y 1000 grados Fahrenheit.
- Tope de tapa de múltiples posiciones para controlar el calor y el humo
- La tapa extra alta admite pavos enteros.
- Construcción de aluminio fundido grueso para un calentamiento uniforme.
- Retención de temperatura y transferencia de calor superiores
- Rejillas de cocción de acero inoxidable de primera calidad
- Rejilla de calentamiento de acero inoxidable
- Construcción del quemador de acero inoxidable
- Elección de briquetas CharMaster o potenciadores cerámicos Flarebuster
- Certificación listada por UL y cUL
- Diseño de configuración incorporado
- Capacidad para cocinar 12 hamburguesas
- Compatibilidad entre propano y gas natural
- Durabilidad y rendimiento de nivel profesional
Presupuesto
Fabricante Broilmaster
Colección Premium P3
Modelo P3X
Tipo incorporado
Tipo de combustible Propano / Gas natural
Material Aluminio fundido
Color negro
Número de quemadores principales 1 quemador
Configuración del quemador principal Bowtie convencional
Material del quemador: acero inoxidable
Potencia de cocción 40.000 BTU
Tipo de encendido electrónico
Área principal de parrilla 442 pulgadas cuadradas
Área de parrilla secundaria de 253 pulgadas cuadradas
Área total de parrilla: 695 pulgadas cuadradas
Material de la rejilla de cocción: acero inoxidable
Material de la rejilla de calentamiento: acero inoxidable
Hamburguesa Count 12
Certificación Listado UL / Listado cUL
Requiere ensamblaje Requerido
Quemador de asador opcional
Quemador lateral opcional
Fumador opcional
Dimensiones
Ancho 26 3/4"
Altura 20 1/2"
Profundidad 18 3/4"
Peso 77 libras
