Descripción
Experimente la fusión perfecta del sabor tradicional de la leña con la comodidad moderna a través de la intuitiva interfaz digital táctil, que le brinda control total sobre su entorno de cocina. La generosa tolva de pellets de carga frontal de 7,7 kg permite cocinar durante largos periodos sin interrupciones, mientras que el avanzado sistema de alimentación de pellets Smart Drop y el preciso mecanismo de sinfín garantizan un suministro constante de combustible para un calor uniforme y una producción de humo auténtico en una amplia superficie de cocción de 213,5 cm² (808 pulgadas cuadradas).
Las rejillas intercambiables del quemador permiten una transición fluida entre ahumado lento a 175 °F y sellado a alta temperatura a 700 °F, adaptándose a cualquier técnica de cocción y tipo de alimento. Tres sondas de temperatura integradas monitorean la temperatura en tiempo real para obtener resultados perfectos, mientras que la tapa y el mango rediseñados mejoran la comodidad de uso. El sistema de doble ventilador, el sinfín de precisión y la bandeja de goteo se integran armoniosamente con la campana con resorte y la cubierta de doble pared para mantener las condiciones óptimas de cocción.
Fabricada con componentes de acero inoxidable de grado 304 de primera calidad, esta parrilla de pellets ofrece una durabilidad excepcional y resistencia a la intemperie para años de rendimiento confiable en exteriores. El sistema de carrito con ruedas y estantes laterales integrados crea una estación de cocina móvil completa para exteriores que combina funcionalidad profesional con la máxima comodidad. El sistema Versa-Rack ofrece múltiples superficies de cocción para una mayor versatilidad culinaria, mientras que la iluminación interna y externa de la parrilla garantiza condiciones de cocción perfectas de día y de noche.
Características
- Diseño premiado reconocido por la revista Food & Wine
- Interfaz de pantalla táctil digital para un control preciso de la temperatura
- Construcción de acero inoxidable de grado 304 de primera calidad
- Tolva de pellets de carga frontal con capacidad de 17 libras
- Parrillas de quemador intercambiables para ahumar y dorar
- Tres sondas de temperatura integradas para el control de alimentos
- Sistema de alimentación de pellets Smart Drop para un suministro de combustible constante
- Tapa de extremo y manija recientemente rediseñados
- Sistema de doble ventilador, sinfín y bandeja de goteo
- Capota asistida por resorte con cubierta de doble pared
- Sistema Versa-Rack para múltiples superficies de cocción
- Temporizador incorporado y protección contra el viento.
- Rango de temperatura: 175 °F a 700 °F
- Área de cocción total de 808 pulgadas cuadradas (594 principal + 214 secundaria)
- Dimensiones de la rejilla para cocinar: 33" x 18"
- Sistema de carro con ruedas para movilidad
- Estantes laterales integrados para espacio de trabajo
- Iluminación de parrilla interna y externa
- Termómetro digital para monitoreo de precisión
- Ahumador de pellets de rendimiento premium
- 2 parrillas de cocción para mayor capacidad
- Estación de cocina móvil completa para exteriores