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GFE160
Plancha de gas empotrada/de encimera Le Griddle The Grand Texan de 60 pulgadas y 4 quemadores
$5,744.00
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Descripción
La plancha de gas empotrable/de encimera Le Griddle Grand Texan de 152 cm y 4 quemadores representa la fusión definitiva de la ingeniería aeroespacial estadounidense y la experiencia culinaria francesa, ofreciendo un rendimiento de cocción de calidad profesional que transforma cualquier cocina al aire libre en un espacio culinario profesional. Esta potente plancha de gran tamaño combina a la perfección su construcción en acero inoxidable 304 de primera calidad con la revolucionaria tecnología de hierro fundido esmaltado, creando una amplia plataforma de cocción de 128 cm² (462 pulgadas cuadradas) que permite preparar todo tipo de comidas, desde comidas familiares íntimas hasta grandes eventos con una precisión inigualable.
Gestión avanzada del calor y control profesional
Experimente una cocina superior con cuatro quemadores de gas en forma de U con control independiente, cada uno con 9000 BTU, lo que da una impresionante potencia total de 36 000 BTU en toda la superficie de cocción. La innovadora base de hierro fundido esmaltado de media pulgada garantiza una distribución impecable del calor, evitando el desperdicio de energía y creando temperaturas constantes que rivalizan con los mejores equipos de restauración comercial. Este sistema patentado de doble placa elimina los puntos calientes y fríos, garantizando una cocción perfecta en todo momento.
Experimente una cocina superior con cuatro quemadores de gas en forma de U con control independiente, cada uno con 9000 BTU, lo que da una impresionante potencia total de 36 000 BTU en toda la superficie de cocción. La innovadora base de hierro fundido esmaltado de media pulgada garantiza una distribución impecable del calor, evitando el desperdicio de energía y creando temperaturas constantes que rivalizan con los mejores equipos de restauración comercial. Este sistema patentado de doble placa elimina los puntos calientes y fríos, garantizando una cocción perfecta en todo momento.
Seguridad inteligente e instalación sin esfuerzo
Disfrute de total tranquilidad con el sistema de encendido electrónico integrado a batería, que proporciona un arranque instantáneo y fiable sin necesidad de conexiones eléctricas externas. La avanzada válvula de seguridad termopar monitorea continuamente el estado de la llama, cortando automáticamente el flujo de gas ante cualquier interrupción, para mayor seguridad durante largas sesiones de cocina. Su diseño versátil se adapta tanto a instalaciones de encimera como empotradas, ofreciendo la máxima flexibilidad para cualquier configuración de cocina exterior.
Disfrute de total tranquilidad con el sistema de encendido electrónico integrado a batería, que proporciona un arranque instantáneo y fiable sin necesidad de conexiones eléctricas externas. La avanzada válvula de seguridad termopar monitorea continuamente el estado de la llama, cortando automáticamente el flujo de gas ante cualquier interrupción, para mayor seguridad durante largas sesiones de cocina. Su diseño versátil se adapta tanto a instalaciones de encimera como empotradas, ofreciendo la máxima flexibilidad para cualquier configuración de cocina exterior.
Artesanía estadounidense de primera calidad y versatilidad de combustible dual
Fabricada con orgullo en EE. UU. con técnicas de fabricación aeroespacial de vanguardia y aprobada por profesionales culinarios franceses para un rendimiento óptimo en la cocina. Su robusta construcción de acero inoxidable 304 resiste la corrosión, la decoloración y la deformación, manteniendo su aspecto impecable en cualquier condición climática. Completa con configuración para propano y un kit de conversión a gas natural de cortesía, esta plancha ofrece la máxima flexibilidad de instalación y ofrece un rendimiento de cocción con superficie plana con calidad de restaurante que redefine la excelencia culinaria al aire libre.
Fabricada con orgullo en EE. UU. con técnicas de fabricación aeroespacial de vanguardia y aprobada por profesionales culinarios franceses para un rendimiento óptimo en la cocina. Su robusta construcción de acero inoxidable 304 resiste la corrosión, la decoloración y la deformación, manteniendo su aspecto impecable en cualquier condición climática. Completa con configuración para propano y un kit de conversión a gas natural de cortesía, esta plancha ofrece la máxima flexibilidad de instalación y ofrece un rendimiento de cocción con superficie plana con calidad de restaurante que redefine la excelencia culinaria al aire libre.
Tenga en cuenta que la tapa de la plancha se vende por separado. La Grand Texan requiere dos tapas GFLID75.
Características
- Diseñado y fabricado con orgullo en EE. UU. con artesanía de primera calidad.
- La construcción de acero inoxidable 304 resiste el desgaste, la corrosión y los elementos climáticos.
- La subplaca de hierro fundido esmaltado de 1/2 pulgada proporciona una distribución superior del calor
- Cuatro quemadores de gas en forma de U de acero inoxidable de grado 304 para un control preciso
- 9.000 BTU por quemador para una potencia de cocción total de 36.000 BTU
- Perillas de control de quemador individuales para gestión independiente de la temperatura
- 462 pulgadas cuadradas de superficie de cocción plana de primera calidad
- Sistema de encendido electrónico con pulsador alimentado por batería
- La válvula de seguridad del termopar evita el flujo de gas durante el apagado de la llama
- Configuración dual lista para instalación empotrada o sobre encimera
- Gas propano estándar con kit de conversión a gas natural de cortesía
- Diseño aprobado por chefs franceses para una experiencia de cocina óptima.
- Técnicas de fabricación de la industria aeroespacial para una calidad superior
- El hierro fundido esmaltado patentado evita la oxidación y la decoloración.
- La distribución uniforme del calor elimina los puntos calientes y las zonas frías.
- Estándares de construcción y rendimiento de calidad comercial
- Acabado exterior de acero inoxidable resistente a la intemperie.
- Capacidades profesionales de cocción en plancha plana
- Sistema de gestión del calor energéticamente eficiente
- Rendimiento con calidad de restaurante para cocinas al aire libre
- Fácil mantenimiento y limpieza de superficies de acero inoxidable.
- El diseño de gran tamaño maneja aplicaciones de cocción de gran volumen.
Presupuesto
Fabricante Le Griddle
Colección El Gran Texano
Número de modelo GFE160
Tipo de artículo Plancha de gas
Configuración Empotrada / Encimera
Tipo de combustible GN (kit de conversión LP incluido)
Hecho en EE. UU. Sí
Grado comercial Sí
Número de quemadores principales 4 quemadores
Superficie de parrilla BTU 36.000
Área principal de parrilla 462 pulgadas cuadradas
Dimensiones de la rejilla de cocción: 29 3/8" × 15 3/4"
Material exterior Acero inoxidable
Exterior de acero inoxidable de grado 304
Acero inoxidable de color primario
Material del quemador principal: acero inoxidable 304
Material de la rejilla de cocción: acero inoxidable
Tipo de encendido Chispa continua
Dimensiones
Ancho 61,75"
Altura 8"
Profundidad 17,5"
Peso 194 libras
Ancho de corte 60 1/4"
Altura de corte 5 3/4"
Profundidad de corte 16 3/4"
Documentos
Le Griddle Product Catalog
Le Griddle Product Catalog
Le Griddle Dual Plate Cooking System
Le Griddle Dual Plate Cooking System
CART Installation Instructions
CART Installation Instructions
Garantía: Le Griddle
The Griddle Experts
The Secret to Perfect Searing
Excellent Heat Distribution
Heat Retention for Consistent Searing
No Surface Deformation or Discoloration
The Most Versatile Griddle
Full #304 Stainless Steel Construction
Precise Temperature Control
The American Standard of Quality
The Exclusive Dual Plate Cooking System